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Murmure en détail

  • Buvette et restauration
    La "34S", le gîte et le couvert d'une écluse de charme
    2012-12-07 - 16:14
    L'écluse 34S - Canal de Bourgogne (Photo U.Gysin) Sur le canal de Bourgogne, entre Sainte-Marie-sur-Ouche et Gissey-sur-Ouche (Côte-d'Or), la maison éclusière du Banet - "La 34S" -  est une adresse de charme, au bord de l'eau, pour faire une pause, se restaurer ou passer le week-end dans le petit gîte attenant. Car les créateurs et hôtes du lieu, Urs Gysin et Doris Mosimann, proposent non seulement un gîte mais, depuis cette année, de la petite restauration.

    Ancien directeur d'une agence suisse de publicité, Urs Gysin est tombé amoureux de la vallée d'Ouche au cours de ses voyages à bord du "Baron de l'Ecluse". Avec ce Luxemotor de 1930, il a parcouru presque tous les canaux de France. Et, quand l'heure de la retraite a sonné, c'est vers la vallée d'Ouche que se sont tournés ses regards

    Ecluse du Banet (Photo U.Gysin)Il lui a fallu une année entière pour convaincre Voies navigables de France (VNF) de lui louer la maison éclusière ; puis plusieurs mois de travaux pour la remettre en état. L'amarrage pour quatre bateaux de plaisance a été offert par VNF, et Urs a installé les branchements électriques, "les seuls branchements disponibles entre Pont-d’Ouche et Dijon".

    De mai à septembre, "La 34 S" ("S" pour versant "Saône" et pas pour "Suisse", sourit Urs ) propose des rafraîchissements en terrasse et, depuis cette année, de la petite restauration. L'intérieur de la maison éclusière est occupé par l'atelier de Doris, décoratrice d'intérieur, et par "Les éditions du Baron de l'écluse", une boutique qui propose objets faits main, cartes postales et posters des photos d'Urs, ainsi que des produits du terroir, moutarde, miel, pain d'épices et vins. L'étable attenante accueille un gîte pour deux à quatre personnes. "Notre but n'est pas de faire de l'argent, il ne faut pas compter ses heures, explique Urs Gysin. Ce que nous souhaitons, c'est avoir une retraite active, rencontrer du monde et surtout nous faire plaisir et faire plaisir à ceux que nous accueillons".

    NOTE => "La 34S" - Ecluse du Banet - Chemin de Champagne, Canal de Bourgogne - 21410 Gissey-sur-Ouche
    Ouvert de mai à septembre, du jeudi au lundi inclus, de 11 à 19 heures. Tél. : 06 48 23 47 72
    Courriel : info@la34s.fr - Site internet :
    http://www.la34s.fr

  • Voies d'eau : Canal de Bourgogne
    Bateau : LUXEMOTOR
    Devise : Baron de l'écluse
    Longueur : m
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