Fluvial - Février 2022

à trouver des amarrages, notamment au droit de La Grande-Motte. Mais les 2 couples gèreront avec souplesse et efficacité déplacements de voiture, voyage en taxi et échanges de camion- nettes, et tout le monde profitera des atouts du canal, tout en étant à l’heure au travail. Hop. Bellegarde, la clairette, les huiles et la madone Avant de rejoindre Vincent à la base dans l’après-midi du vendredi 9 juillet, je passe la matinée à visiter Belle- garde. Ma 1 re visite sera pour “Un mas en Provence, de la plante au par- fum”, une exploitation-boutique créée par un passionné, Gaël Briez, qui a ré- orienté l’exploitation agricole familiale vers la production d’huiles essentielles (voir encadré). À la cave coopérative des Vignerons créateurs (1) , je goûte avec plaisir la fraîcheur minérale de la clairette-de-bellegarde (voir encadré). Enfin, je visite le village et monte à la tour de la Madone par une belle “calade”, un chemin aux larges marches de pierres. Le site de la Madone domine la plaine. Le regard porte très loin, jusqu’à la tour Luma qui a été inaugu- rée à Arles 5 jours plus tôt. La hauteur du bâtiment de la Fondation Luma, imaginé par Frank Gehry, dépasse lar- gement les plus hautes pierres des arènes romaines d’Arles, qui paraissent soudain bien écrasées. À Bellegarde, les arènes sont en béton et accueillent chaque été les traditionnelles courses camarguaises qui voient des jeunes gens vêtus de blanc, les razeteurs (ou raseteurs), éviter avec souplesse des taureaux terrifiés. Bienvenue à bord de Cornélia Le port de plaisance de Bellegarde résonne des stridulations des cigales. J’y rencontre Patrick Daniels qui lit ST GILLES VAUVERT BEAUCAIRE BELLEGARDE TARASCON AIGUES MORTES VILLENEUVE LÈS MAGUELONE LA GRANDE MOTTE MONTPELLIER LATTES PALAVAS LES FLOTS CARNON pont mobile de la Radelle étang du Charnier écluse du Nourriguier embr. de Beaucaire canal du Rhône à Sète Petit Rhône Petit Rhône canal maritime Vidourle Rhône mer Méditerranée Lez portes du Vidourle ”Un mas en Provence“ à Bellegarde Dans son “mas en Provence” (1) , Gaël Briez cultive et distille laurier noble, roma- rin, thym, mélisse citronnée, hélichryse, lavande fine et lavandin. Après avoir tra- vaillé dans la viticulture puis dans le laboratoire d’aromathérapie de son père, G. Briez a eu envie, comme il l’avait fait pour le vin, de maîtriser toute la chaîne de fabrication des huiles essentielles, de la culture à la distillation. Ses huiles, ses parfums et ses eaux florales, disponibles dans la boutique du mas, sont certifiés bio. Des visites et des démonstrations sont organisées 5 fois par jour de Pâques à la Toussaint. (1) www.mas-provence.fr La clairette- de-bellegarde La clairette-de-bellegarde, appellation d’ori- gine contrôlée depuis 1949, est un petit vin blanc sec jusqu’au minéral, qui accompagne parfaitement coquillages et fromages de chèvre. Le vin tient son nom du cépage, la clairette B, qui le compose à 100 %. Photo page précédente - Escale à Villeneuve- lès-Maguelone. 1 - Le port de Bellegarde. 1 Gaël Briez devant le distillateur. Laurence Voulard nous accueille dans la cave de la coopérative des Vignerons créateurs. 42 Fluvial n° 319