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Le tourisme fluvial est une réelle opportunité pour les territoires. Encore faut-il saisir les attentes des plaisanciers, et tout mettre en œuvre pour les satisfaire. En mettant autour d’une même table tous les usagers et prestataires, histoire de voir ce qui fonctionne, ce qui peut se développer et ce qu’il sied d’améliorer. C’est ce qui a été fait le 7 juin 2016, sur les berges du canal du Midi, à Capestang…