BOYAVALLE I., PORTOIS I.
Le canal du Nivernais de rives en vignes
Le canal du Nivernais est indissociable de la vigne. C'est par lui qu'on acheminait le vin vers la capitale au XIXe siècle. Sur ses rives, Vincelles, Coulanges, Irancy, Cravant, Chitry... et à peine plus loin Chablis, bien sûr, ont donné leur nom à de belles appellations. Un parcours facile et avenant de Vaux à Vermenton, et l'opportunité de savourer quelques bons crus